Mientras escribía esta post, han pasado 11 días desde que comenzó 2018. Estoy aprovechando mi escala en el aeropuerto de Launceston para compartir con vosotr@s lo que ha sido una Navidad diferente para mí. Diferente porque ha sido la primera vez que celebro la Navidad fuera de casa. También ha sido mi primera vez celebrando la Navidad con una temperatura media de 30 grados, la primera vez que no tengo un árbol de Navidad “verdadero” que me recuerda que la Navidad está ahí, la primera… ¡Mi primera vez celebrando la Navidad Australiana! Por cierto, ¿qué estoy haciendo en la segunda ciudad más grande de Tasmania? Si queréis saber más sobre esta nueva aventura, tendréis que leer el siguiente post 😉
La Navidad empezó con mi renuncia del restaurante mexicano y con mi nuevo trabajo en otra cocina, pero, esta vez, dentro de un “hotel”. Sí, un “hotel”, porque aquí, hay muchos “hoteles” que son todo menos un lugar para pasar la noche. Aquí, hay muchos “hoteles” que son básicamente los típicos bares o pubs que puedes encontrar en el Reino Unido, por ejemplo, pero con menos plantas. Tienen un bar, un restaurante, música y una zona de apuestas. Y, todo esto se encuentra dentro del “hotel” donde he comenzado a trabajar. El nombre del hotel es “Nelson Hotel” y se encuentra junto a Bondi Junction.
Hubo diferentes razones por las que decidí renunciar a mi primer trabajo pero, entre las más importantes: tener que pagar por la comida, la forma en que desperdician en lugar de dársela a los empleados, la falsedad de algunos de los managers y las pocas horas que me estaban dando. Si tuviera que abrir un restaurante, dejaría que mis trabajadores pidieran comida sin tener que gastar un céntimo, independientemente de si servimos fast food o caviar.
Tampoco compartía algunas de las políticas de desperdicio de comida que estaban siguiendo. Para mí, en un mundo donde hay tanta gente muriendo de hambre, me parece una falta de respeto desperdiciar comida así. Si no podemos dejarla en la calle para que la gente se la lleve, al menos, pondría algunos contenedores especiales o comida para llevar para permitir que los trabajadores obtengan cojan lo que quieran (en lugar de tirarlo, por el amor de Dios).
Política aparte, en el nuevo restaurante estoy haciendo algo similar a lo que estaba haciendo en el mexicano, pero me están pagando más (el salario en el mexicano era muy bajo), puedo pedir comida sin tener que pagarla y está más cerca de mi casa. Así, podríamos decir que el nuevo trabajo ha sido mi primer regalo de Navidad 🙂
Otro “regalo” fue el regreso del hijo pródigo, Cyprien. Volvió de su trabajo de recolector y pasó algunos días con nosotros. Eso hizo que la Navidad se sintiera un poco más “familiar”. En un esfuerzo por tratar de sentirnos como en casa, decidimos ir a comprar un poco de decoración el 20 de diciembre. Sí, recuerdo la fecha exacta después de que una señora de Kmart nos dijera: “faltan solo 5 días para Navidad, por supuesto que todo ya está agotado”. ¡¿Cómo, qué?! Sí, parece que aquí el capitalismo en la Navidad Australiana es aún más poderoso. No pudimos encontrar literalmente nada de decoración que valiera la pena en ninguna de las tiendas que visitamos (Kmart, Coles, Target, etc.).
Mirando el lado positivo, decidí que, ya que íbamos a vivir una Navidad diferente, ¿por qué no hacerla aún más diferente? Y, así, decidimos construir nuestro propio árbol de Navidad. Después de ver algunos videos de Art Attack, comprar un poco de pegamento, coger algunos cartones de Kmart y lidiar con algunos otros pequeños detalles, estábamos listos para comenzar a construir nuestro propio árbol de Navidad. Como siempre, Gorka huyó de la tarea y Thomas no quiso dar el primer paso. Sin nadie en quién confiar, empecé a dar forma a los cartones y, entonces, comenzó la magia. Me fui a trabajar y, cuando volví por la noche, teníamos un árbol de Navidad muy bonito. Al final, Thomas sacó su lado artístico y no pudimos hacer otra cosa que felicitarlo 😉
Con el apartamento haciéndonos sentir como si realmente estuviéramos a punto de comenzar la Navidad, decidimos que, dado que no habíamos contribuido con el capitalismo al comprar el árbol de Navidad, tendríamos que contribuir de alguna manera. Con esta idea en mente, decidimos hacernos un regalo y celebrar Secret Santa. Eso también fue diferente para mí porque, lo creáis o no, por diferentes razones, nunca pude celebrarlo en casa. Nunca jamás.
Nochebuena con una familia internacional
Resumiendo, teníamos el árbol de Navidad y los regalos (a pesar de que íbamos a abrirlos el día de Navidad, después de recogerlos junto al árbol de Navidad, como una verdadera celebración navideña) y, todo lo que faltaba era tener una cena de Nochebuena. Para lograrlo, nos asociamos con Carlos y Cristina (una pareja muy simpática de Madrid que conocí trabajando en el restaurante mexicano) y nos dieron la bienvenida amablemente a su casa, junto con 25 personas más que no conocíamos de nada 🙂
Tenía presente (como Cyprien me recordó varias veces) que la cena de Nochebuena es normalmente un momento para compartir con la familia o, al menos, con amigos. Pero, ya que esta iba a ser una Navidad diferente, ¿por qué no celebrarla con varias personas que no conocíamos? Me gustó la idea de tener una cena multicultural y conocer gente nueva que estaba en nuestras mismas circunstancias.
Una vez confirmado que íbamos ir a su casa, el 24 de diciembre, alrededor de las 15:00, empezamos a cocinar (para poder llegar tarde, como siempre). El menú era el siguiente:
– Balta: quiche de verduras.
– Gorka: una especie de empanadas con salsa de tomate y crema.
– Cyprien y Thomas: unas galletas de aspecto quemado. ¡Vive La France!
Nos presentamos en casa de Carlo una hora tarde pero, teniendo en cuenta que teníamos algunos amigos italianos que se unieron a nosotros, incluso con una hora de retraso, no fuimos los últimos en llegar. Su apartamento era muy bonito, al igual que las vistas desde allí. Conocimos a diferentes personas de Francia, España, Chile, Italia, etc., y pudimos degustar muy buena comida.
Lo estábamos pasando muy bien hasta que el guardia de seguridad a cargo de la zona residencial nos echó por ser “demasiado” ruidosos. Eso es probablemente de lo que la gente se queja más cuando se trata de Sydney: son demasiado estrictos y tienen muchas reglas estúpidas. Tras salir del apartamento alrededor de las 23:30, fuimos a un parque cercano para seguir bebiendo y hablando. Sorprendentemente, nos encontramos con algunos policías caminando, los cuales, después de darme la razón en que la mayoría de las reglas en Sydney (especialmente las de beber) no tenían mucho sentido, amablemente nos enseñaron el camino para salir del parque 😅
Después de “salir” del parque, finalmente encontramos un lugar tranquilo frente a un río (con algunas vistas a Darling Harbour) donde seguimos bebiendo y hablando durante horas. Intentamos entrar en algunas discotecas pero, por supuesto, si normalmente no nos dejan entrar, imaginaos en Nochebuena… Así que bailamos un rato frente a las discotecas donde no nos dejaban entrar y al final nos fuimos a casa. Fue una Nochebuena diferente, con comida, gente, música y conversaciones diferentes. Sí, fue diferente, pero estaba feliz de haber experimentado algo diferente después de 28 años 😉
Navidad en Bronte Beach
El día de Navidad, como no teníamos mucha resaca, nos levantamos temprano y, con el entusiasmo de unos niños, abrimos nuestros regalos. Le regalé a Thomas el último cómic de Naruto con la intención de obligarlo a ver el anime lo más rápido posible :). Él me regaló un set de snorkel para que pudiera aprovecharlo al máximo y tratar de encontrar algunos tiburones mientras nadaba en el océano :). Gorka le regaló a Cyprien una bonita camiseta de Zara y, Cyprien le regaló a Gorka… Bueno, algo que solamente él habría considerado como un regalo, algo… algo que tiene un uso muy peculiar. Lo dejaremos ahí. Estuvo bien tener ese tipo de momento con quienes han sido mi familia desde que llegué a Sydney. Gracias chicos 🙂
Después de almorzar, convencí a Gorka para ir a Bronte Beach para, al menos, hacernos la típica foto de Navidad Australiana con los gorros de Navidad. El tiempo no era el mejor (como probablemente ya he mencionado, el tiempo aquí cambia mucho, pero mucho, en el mismo día), pero aún así aprovechamos al máximo nuestra tarde de Navidad en la playa 🙂
Fue una buena decisión ir allí y ver a la gente divirtiéndose, incluso si había varios policías alrededor. Una vez más, no puedo entender cuál es el problema de que haya gente bebiendo cerveza en la playa el día de Navidad. Había muchos contenedores alrededor y la mayoría de hacía buen uso de ellos. La música no estaba súper fuerte y no todos los días puedes celebrar una Navidad Australiana, pero… Las reglas de Sydney…
Conocimos a algunos franceses y nos unimos a ellos durante una hora, mientras intentábamos bebernos las cervezas sin que nos viera la policía. La mayoría de las personas que conocimos eran viajeros como nosotros, y fue agradable compartir algunas experiencias con personas de ideas afines en ese día tan especial. De camino a casa, vimos a unos chicos británicos y una chica italiana (¡ciao Lotti!) que estaban literalmente bebiendo encima de un árbol. Nos pidieron varias veces que nos uniéramos a ellos y así lo hicimos ja, ja. Subimos a la copa del árbol y, después de unos 30 minutos “disfrutando de las vistas”, nos fuimos.
Habíamos acordado la noche anterior reunirnos con Mattia y Matteo (los chicos italianos que vinieron con a nosotros a la cena de Nochebuena, los que conocí en el hostal de Bondi Beach) en su casa para una cena Italiana. Así, volvimos a casa a ducharnos y cocinamos una tortilla vasca (la hizo Gorka) y luego nos dirigimos a la casa dei nostri amici.
Silvia y Andrea (dos chicas catalanas que conocimos en Nochebuena) también nos acompañaron a cenar y nos lo pasamos muy bien. Nuestros amigos italianos vivían en un apartamento muy bonito con magníficas vistas a la ciudad. Disfrutamos de una buena pasta, así como de cantidades navegables de vino y, después de cantar un poco de karaoke, nos fuimos a casa.
Newton y Milk Beach
Una vez en casa, recibimos otro “regalo” de Navidad :). Silvia ya estaba allí. Vino a pasar la Navidad con nosotros y su visita hizo que nuestra Navidad fuera mejor. Ella también está haciendo su visa Work and Holiday, pero no había comenzado Sydney, como la mayoría de nosotros ja, ja.
Pasamos los días previos a Nochevieja visitando lugares que aún no habíamos visto y enseñándole a Silvia algunos de los que ya conocíamos. Entre los que aún no habíamos visitado, se encontraba Newtown.
Newtown es un barrio hipster bastante cool, un poco lejos de Bondi Junction, con un ambiente muy especial. Fuimos allí una mañana muy calurosa y soleada y tengo que decir que realmente disfrutamos de la visita. Había muchos bares, restaurantes y tiendas. Desde el primer paso se podía sentir que la atmósfera era “diferente”. De alguna manera sentí que la gente era más feliz en ese barrio y me alegré de de poder llevarnos algo de esa felicidad con nosotros.
Después del recorrido por Newton, decidimos ir a Milk Beach para tratar de ver la “puesta de sol” (estaba un poco nublado). Hacía mucho tiempo que quería volver allí, desde que nosotros (Gorka, Thomas y yo) la visitamos al comienzo de nuestra aventura en Sydney. En aquel entonces, queríamos ver la puesta de sol, pero ya era demasiado tarde. En aquel entonces también, cuando volvimos al hostal, pensamos que nunca volveríamos a ver a Thomas, ya que se iba a trabajar fuera de Sydney. Al final, parecía que el destino quería que los tres nos reuniéramos una vez más para terminar lo que habíamos dejado empezado 🙂
De este modo, Cyprien, Gorka, Thomas, Silvia y yo fuimos a Milk Beach, donde nos encontramos con Mattia, que nos estaba esperando. Es un lugar muy bonito en la zona norte de Bondi, desde donde se puede ver todo el skyline de Sydney mientras te bañas. Bebimos un poco de vino, escuchamos música, hablamos de nuestros sueños y vimos algunas arañas… 🕷️ Después de lo cual nos fuimos a casa, ja, ja.
Nochevieja en Lavender Bay
Y así, como quien no quiere la cosa, 2017 había casi terminado. Y, así, habían pasado 2 meses y medio desde que decidí escuchar a mi madre cuando me decía: -“no, no vas a ir allí, (en algún lugar dentro de mi pueblo o cerca de mi pueblo) te vas a ir a Australia”. Con sus palabras resonando en mi mente, un día decidí venir a la otra parte del mundo para comprobar qué demonios había allí 😁
El año no podía terminar sin que Gorka hiciera lo que más le gustaba: escabullirse. Eso significa que, el 30 de diciembre, Silvia y yo tuvimos que ir solos a comprar todo lo que necesitábamos para estar listos para la Romería de fin de año. Sí, para mí fue como una romería (las fiestas religiosas que tienes en el campo en España, donde no ponemos demasiado énfasis en la parte religiosa sino en la música, la comida y el entretenimiento). Normalmente, en estos eventos, todo está súper lleno y no es fácil encontrar un lugar para poner tus cosas. Lo mismo ocurre con la celebración de la Nochevieja en Sydney.
¿Y, por qué? Bueno, porque si quieres encontrar un lugar desde donde puedes llegar a ver los fuegos artificiales, tienes que llegar allí un poco temprano. Un poco temprano significa que si los fuegos artificiales empiezan a las 00:00, dependiendo del lugar, es posible que tengáis que llegar con 10-20 horas de antelación… Parece una locura, ¿verdad? Para encontrar un buen lugar, utilicé este sitio web , así como los consejos de algunos amigos. Espero que también os pueda ser útil 🙂
Como decía, Silvia y yo fuimos a ALDI (¡mi supermercado favorito en Australia donde la cerveza es súper barata!) a comprar un montón de cosas (tenía mucha hambre en el momento de comprar y, como Silvia estaba sugiriendo, estábamos comprando demasiadas cosas) y, “por suerte”, Gorka se unió a nosotros justo a tiempo. Esa noche tenía que trabajar, así que dejé que se encargaran de la preparación de la comida y luego, en la mañana del 31 de diciembre, terminamos los últimos detalles juntos.
Compramos mucha comida, bocadillos y bebidas y unas bolsas térmicas que, junto con el hielo, usaríamos para mantener todo bien frío. Salimos de casa alrededor de las 14:00 y nos dirigimos a Bondi Junction para coger el tren que, después de parar en el Ayuntamiento, debería llevarnos a “Lavender Bay”, una playa bastante pequeña justo en frente de Harbour Bridge.
En el camino, conocimos a Eloïse, una chica francesa que había conocido el 28 de diciembre mientras celebraba Secret Santa (sí, pasé de nunca celebrarlo a hacerlo dos veces en menos de una semana) con unos amigos españoles. Así que, finalmente, alrededor de las 15:00, nos reunimos con Carlos y algunos otros amigos para comenzar a esperar y celebrar el final de 2017 y el comienzo de 2018.
Poco a poco, el lugar se llenó y la policía vino de vez en cuando para asegurarse de que no estábamos bebiendo alcohol. ¡Por supuesto que no, señor agente! ;). A veces, sentíamos que “difícil” estar allí después de tantas horas, esperando que sucediera la magia. Pero, con música, amigos, bebidas, comida, algunos nuevos amigos (¡hola Sam!) y algunas bebidas más, llegamos a la última noche de 2017 y la primera de 2018.
Los fuegos artificiales fueron increíbles, aunque pensé que iban a durar más tiempo (supongo que como todos los demás).
Una vez más, como en Nochebuena, fue una forma diferente de celebrar el fin de año. Lejos de casa, con una camiseta australiana muy chula y en pantalones cortos, con gente que acabábamos de conocer y con gente que compartía mis mismos sentimientos… Fue diferente, pero fue el final de mi 2017 y el comienzo de 2018 en Australia, y eso es algo que nunca olvidaré.
